Česká klasika

Sladovnický guláš 150g

… s houskovými knedlíky

Svíčková hovězí pečeně 150g

… s brusinkami a houskovými knedlíky

Pečené vepřové 200g

… s bramborovými knedlíky, bílé zelí

Smažené vepřové / nebo kuřecí řízečky 200g

… lehkým bramborovým salátem

Smažený Eidam

… s vařenými brambory a tatarskou omáčkou

Konfitované kachní stehno

… servírováno s bramborovými knedlíky a červeným zelím

Pečené koleno s křenem a hořčicí 1200g

… podáváme s chlebem

Pikantní žebírka k obírání 600g

… podáváme s nakládanou zeleninou, s hořčicí, křenem a chlebem