Svatomartinské menu 10. – 16. listopadu
*BRAMBOROVÉ LOKŠE
*HUSÍ KALDOUN
*ČTVRTKA SVATOMARTINSKÉ HUSY 700g pro 1-2 osob
*CELÁ SVATOMARTINSKÁ HUSA 4200g pro 3-5 osob
*POŠÍROVANÁ HRUŠKA
- BRAMBOROVÉ LOKŠE
plněné paštikou z drůbežích jater, malinový gel a křížaly
- HUSÍ KALDOUN
s žemlovým knedlíkem
- ČTVRTKA SVATOMARTINSKÉ HUSY 700g pro 1-2 osoby
lokše, restované bramborové šišky, karlovarský knedlík a červené zelí s jablky
- CELÁ SVATOMARTINSKÁ HUSA 4200g pro 3-5 osob
lokše, restované bramborové šišky, karlovarské knedlíky a červené zelí s jablky,
(předobjednávka 24 hodin předem)
- POŠÍROVANÁ HRUŠKA
s mascarpone, zakysanou smetanou a zkaramelizovanými ořechy
U provaznice
