Silvestr 2015 a Nový rok 2016 * HAPPY NEW YEAR * GLÜCKLICHES NEUES JAHR

*Zvěřinový vývar s bylinkovými nudlemi

Venison broth with herb Nodles

Wildbrühe mit hausgemachten Kräuter – Nudeln

*Pečené jehněčí kolínko na červeném pivě s novoroční zeleninou

Lamb knee on Black Beer served with Vegetables

Lamm Eisbein auf dem Schwarzem Bier gebraten, mit Gemüse

*Novoroční čočka s uzeným masem a pečenou klobásou

New Year’s LENTILS with smoked pork and sausage

Linses mit Rauchfleisch und Bratwurst, Tradition die Glück bringt

*Čokoládový fondán s lesním ovocem a vanilkovou zmrzlinou

Chocolate fondant with Vanilla ice cream

Shokoladenfondant mit Vanillees